Wild Bills Saloon in Lahr – Burger, BBQ und Wildwest-Feeling

Unser Besuch

Auf den Wild Bills Saloon sind wir durch eine Zeitungsanzeige aufmerksam geworden. Ob das Restaurant dieses Versprechen halten kann, haben wir bei unserem ersten Besuch mit Freunden und ihren Kindern ausprobiert – konsequentere Kritiker gibt es schließlich kaum.

Beim zweiten Besuch wollten wir ganz bewusst den Mittagstisch ausprobieren. Bei den regulären Preisen bewegt sich Wild Bills nämlich eher im oberen Bereich. Umso spannender war für uns die Frage, ob Preis und Leistung auch dann zusammenpassen.

Dass es Wild Bills auch in Rastatt und Mosbach gibt, haben wir erst bei der Recherche für diesen Beitrag erfahren. Dem Eindruck vor Ort hat das allerdings keinen Abbruch getan.

Das Western-Thema ist erstaunlich konsequent umgesetzt. Schon vor dem Eingang steht eine große Pferdekutsche. Drinnen geht es mit viel Holz, alten Schildern, Fässern, Sätteln und unzähligen kleinen Details weiter. Die Kinder waren sofort begeistert – und ja, hier kommt tatsächlich Wildwest-Stimmung auf.

Die Location ist groß. Trotzdem wirkt das Restaurant weder laut noch wie eine unpersönliche Systemgastronomie.

Bei unserem ersten Besuch am Wochenende war ordentlich Betrieb, die Stimmung entspannt und ausgelassen. Beim zweiten Mal saßen wir mittags draußen, deutlich ruhiger, aber genauso angenehm. Hier trifft man auf ein bunt gemischtes Publikum.

Was gab’s bei uns?

Die Speisekarte ist deutlich größer, als wir erwartet hätten.

Da wir in einer großen Gruppe dort waren, konnten wir mehrere Burger probieren. Sie werden jeweils mit Pommes und Coleslaw serviert. Außerdem standen eine Salat-Bowl, gegrillter Mais und Kindermenüs auf dem Tisch.

Auf dem Tisch standen unter anderem:

• Pulled Pork Burger
• Classic Cheeseburger
• Double Chili Cheese Burger
• Chicken Classic Burger

Zu trinken gab es verschiedene Softdrinks sowie einige der hausgemachten Limonaden und Eistees.

Wie hat’s geschmeckt?

Die Burger wirken üppig, lassen sich aber trotzdem gut essen, ohne beim ersten Bissen auseinanderzufallen. Die Patties waren durchgebraten, dabei saftig und geschmacklich überzeugend – sowohl beim normalen als auch beim doppelten Burger.

Auch der Chickenburger hat uns gefallen.

Die übrigen Zutaten wirkten frisch und die Saucen haben gut mit den anderen Komponenten harmoniert. Gerade bei Burgern passiert es schnell, dass eine Sauce alles überdeckt. Das war hier nicht der Fall.

Ebenso überzeugend waren die Kindermenüs. Die Burger waren hier zwar etwas kleiner, dafür die Portion Pommes mehr als ausreichend. Hier ging ebenfalls niemand mehr hungrig nach Hause.

Die Buns waren angenehm weich, nicht zu krümelig und hielten auch die größeren Burger gut zusammen. Das ist bei solch üppigen Varianten nicht selbstverständlich.

Besonders gefallen haben uns außerdem die Pommes. Außen schön knusprig, innen weich und dazu gut gewürzt – genau so, wie wir sie mögen.

Auch die vegetarischen Gerichte kamen an unserem Tisch gut an. Der gegrillte Mais passte hervorragend zum Barbecue-Thema und war eine schöne Alternative zu den klassischen Beilagen. Die Apache Salad Bowl wirkte nicht wie der obligatorische Salat für alle, die keinen Burger möchten. Sie war großzügig angerichtet und machte einen ebenso sorgfältig zusammengestellten Eindruck wie die übrigen Gerichte.

Die Portionen sind insgesamt groß – satt wird man hier auf jeden Fall.

Speisekarte, Preise & Service

Wer denkt, Wild Bills sei ausschließlich ein Burgerrestaurant, wird von der Speisekarte überrascht. Die Karte ist groß, wirkt aber trotzdem stimmig. Alles passt zum Thema des Restaurants.

Natürlich spielen Burger die Hauptrolle. Daneben gibt es aber auch Steaks, Spareribs, Bowls, Salate, Fingerfood, Chicken und Folienkartoffeln.
Also wirklich alles, was man aus seinem letzten USA-Urlaub noch so im Kopf hat und gerne nochmal essen möchte.

Preislich liegt Wild Bills eher im oberen Bereich. Die Burger kosteten bei unserem Besuch bis knapp 21 Euro – das fanden wir durchaus viel. Steaks lagen zwischen 28 und 45 Euro, Spareribs bei etwa 20 Euro, vegetarische Ofenkartoffeln um 15 Euro und Kindergerichte ab 10 Euro.

Deshalb haben wir bei unserem zweiten Besuch den Mittagstisch ausprobiert. Dort kosten Burger mit Pommes einige Euro weniger, Geschmack und Qualität waren jedoch genauso gut.

Die Mitarbeiter haben wir immer freundlich und gut gelaunt erlebt. Sie waren aufmerksam und nicht gehetzt.

Für wen lohnt sich das Restaurant?

• Familien
• Paare
• Freunde
• Anlässe wie Geburtstage
• Berufstätige aus dem umliegenden Industriegebiet, die einen guten Mittagstisch suchen

Das hat uns besonders gefallen

• Mittagstisch mit gleicher Qualität zu attraktiveren Preisen
• sehr große Speisekarte
• viele vegetarische Gerichte
• hausgemachte Limonaden
• Kindermenüs
• Gerichte lassen sich auch mitnehmen

Das fanden wir nicht so gut

• die doch eher hoch angesiedelten Preise
• das gelungene Wildwest-Konzept würde sich aus unserer Sicht zusätzlich für Themenabende oder Veranstaltungen anbieten

Unser Fazit

Mit Burgerpreisen von etwa 16 bis 21 Euro gehört Wild Bills sicher nicht zu den günstigsten Burgerrestaurants der Region.

Nach unseren beiden Besuchen finden wir aber, dass Preis und Leistung insgesamt zusammenpassen: Die Portionen sind groß, die Zutaten wirkten frisch und die Burger haben uns geschmacklich überzeugt.

Wer günstiger essen möchte, sollte den Mittagstisch ausprobieren. Dort bekamen wir dieselbe Qualität für einige Euro weniger.

Besonders in Erinnerung bleibt das konsequent umgesetzte Wildwest-Thema. Zusammen mit dem freundlichen Service macht es den Saloon vor allem für Familien, Gruppen und alle interessant, die amerikanisches Essen mögen.

Wir würden wiederkommen – beim nächsten Mal wahrscheinlich, um die Spareribs oder eines der Steaks zu probieren.

Gut zu wissen für deinen Besuch

• Website: https://steakhouse-lahr.de/
• Adresse: Fritz-Rinderspacher-Straße 1, 77933 Lahr
• Reservierung: Am Wochenende empfehlenswert
• Öffnungszeiten: Mo.-Sa. 11:30–14:30 und 17:00–00:00, Sonn- und Feiertag 11:30–23:00
• Wird Kartenzahlung akzeptiert? Ja
• Abholung: Möglich
• Barrierefrei: Ja – der Wild Bills Saloon befindet sich im Erdgeschoss
• Kinderfreundlich: Ja – auch mit eigener Kinderkarte
• Parken: Ausreichend Parkplätze vorhanden

FAQs zu Wild Bills Saloon

Gibt es vegetarische Speisen?

Ja. Bei unserem Besuch standen unter anderem eine Apache Salad Bowl und gegrillter Mais auf dem Tisch. Auch auf der regulären Speisekarte gibt es mehrere vegetarische Gerichte.

Lohnt sich der Mittagstisch?

Aus unserer Sicht ja. Die Burger mit Pommes waren einige Euro günstiger als auf der regulären Karte, Geschmack und Qualität aber genauso gut.

Ist Wild Bills Saloon für Familien mit Kindern geeignet?

Ja. Es gibt eine eigene Kinderkarte und die konsequent umgesetzte Western-Atmosphäre kam bei den Kindern während unseres Besuchs besonders gut an.

Muss man im Wild Bills Saloon reservieren?

Am Wochenende ist eine Reservierung empfehlenswert. Bei unserem ersten Besuch war das Restaurant gut gefüllt.

Kann man die Speisen auch mitnehmen?

Ja. Die Gerichte können auch zum Mitnehmen bestellt werden.